Cevizli Medovik
İnce katmanlı ballı Medovik, bekledikçe yumuşayan yapısıyla sabırlı tatlıların en ödüllendiricilerinden biridir.
- #Misafir Sofrası
- Vejetaryen
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Malzemeler
Katlar için
- 450 gr Un
- 120 gr Bal
- 2 adet Yumurta
- 500 gr Ekşi krema
- 100 gr Ceviz içi
Yapılışı
- 1
Bal, yumurta ve unla hamur hazırlayıp 20 dakika dinlendirin.
20 dk - 2
Hamuru ince katlar halinde açıp tepsi boyutunda düzenleyin.
- 3
Katları 180°C fırında tek tek 4-5 dakika pişirin.
4 dk - 4
Ekşi kremayı sürerek katları üst üste dizin, aralara ceviz serpin.
- 5
Pastayı buzdolabında en az 8 saat dinlendirip dilimleyin.
8 sa
💡 Püf Noktası: Katları çok kalın açmayın; Medovik bekledikçe incelikle yumuşamalı.
🍽️ Servis Önerisi: Bir gece dinlendirip dilimleri soğuk ya da serin halde servis edin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~320
kcal kalori
6
g protein
39
g karbonhidrat
16
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
2/10Az tok tutar, hızlı acıkabilirsin
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
- Kuruyemiş
- Süt
- Yumurta
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Yıldız & Yorumlar (0)
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi