🌶️

Chiles Rellenos

Chiles rellenos, dolmalık biberi peynirle doldurup kızartarak dışı hafif çıtır, içi akışkan bir Meksika klasiği sunar.

Orta⏱️ 35 dk4 kişilik~248 kcal🇲🇽 Meksika
  • #Misafir Sofrası
  • Vejetaryen
🌶️

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

4 kişi
  • 4 adet Büyük yeşil biber
  • 150 gr Kaşar peyniri
  • 0.5 su bardağı Un
  • 2 adet Yumurta
  • 1 su bardağı Sıvı yağ
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Büyük yeşil biberleri közleyip kabuklarını soyun.

  2. 2

    Biberleri kaşarla doldurup hafifçe unlayın.

  3. 3

    Yumurtaları çırpıp biberleri yumurtaya bulayın.

  4. 4

    Biberleri kızgın yağda her yüzü altın renk alıncaya kadar kızartın.

  5. 5

    Fazla yağını süzdürüp sıcak servis edin.

💡 Püf Noktası: Biberi soyup kurutmak pane katmanının daha iyi tutunmasını sağlar.

🍽️ Servis Önerisi: Yanına domates sosu ve pirinç koyup biberleri sıcak servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~248

kcal kalori

11

g protein

14

g karbonhidrat

16

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

3/10

Orta tok tutar, öğün arası için uygun

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Gluten
  • Süt
  • Yumurta

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Yıldız & Yorumlar (0)

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu hafta 4 kez