🍜

Dan Dan Noodle

Sichuan sokaklarından susamlı, acılı ve kıymalı erişte; sos kasede erişteyi kaplar.

Orta⏱️ 30 dk4 kişilik~620 kcal🇨🇳 Çin
  • #30 Dakika Altı
🍜

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

4 kişi
  • 350 gr Buğday eriştesi
  • 250 gr Dana kıyma
  • 2 yemek kaşığı Soya sosu
  • 2 yemek kaşığı Tahin
  • 1 yemek kaşığı Acı yağ
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Erişteyi haşlayıp 100 ml haşlama suyunu ayırın.

  2. 2

    Dana kıymayı 6 dakika kavurun.

    6 dk
  3. 3

    Soya sosu, tahin, acı yağ ve erişte suyunu karıştırıp erişteyle buluşturun.

💡 Püf Noktası: Sosu erişte suyuyla açın; tahinli yapı parlak ve akışkan kalır.

🍽️ Servis Önerisi: Üzerine taze soğan ve Sichuan biberi serpin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~620

kcal kalori

23

g protein

58

g karbonhidrat

30

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

7/10

Çok tok tutar, ana öğün yerini alır

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Gluten
  • Soya
  • Susam

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Yıldız & Yorumlar (0)

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu hafta 4 kez