🍯

Dut Pekmezli İrmik Helvası

Elazığ dut pekmezli irmik helvası, irmiği dut pekmeziyle buluşturarak karamelimsi, sıcak ve kaşıkta dağılan bir kış tatlısı çıkarır.

Kolay⏱️ 26 dk6 kişilik~228 kcal🇹🇷 Türk
  • #30 Dakika Altı
  • Vejetaryen
  • #Kış Tarifi
🍯

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

6 kişi
  • 1 su bardağı İrmik
  • 50 gr Tereyağı
  • 0.5 su bardağı Dut pekmezi
  • 1 su bardağı Su
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Dut pekmezi ile suyu ayrı kapta karıştırıp hazir edin.

  2. 2

    Tereyağını tencerede eritip irmiği orta ateşte 10-12 dakika kavurun.

    11 dk
  3. 3

    Pekmezli suyu dikkatlice ekleyip hızlıca karıştırın.

  4. 4

    Helvayı sıvıyı çekene kadar 3-4 dakika pişirin.

    4 dk
  5. 5

    Ocagi kapatip helvayı 10 dakika dinlendirdikten sonra servis edin.

    10 dk

💡 Püf Noktası: Pekmezi son bölümde eklemek helvada yanık değil meyvemsi bir tat bırakır.

🍽️ Servis Önerisi: Helvayi ılık verin, üstüne ceviz serperek servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~228

kcal kalori

4

g protein

31

g karbonhidrat

9

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

2/10

Az tok tutar, hızlı acıkabilirsin

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Gluten
  • Süt

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Yıldız & Yorumlar (0)

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu hafta 4 kez