🍬

Edirne Badem Ezmesi Lokum

Edirne badem ezmesi, ince çekilmiş bademi şeker şerbetiyle yoğurup küçük lokum parçaları gibi kesen zarif bir ikramlıktır.

Orta⏱️ 35 dk10 kişilik~210 kcal🇹🇷 Türk
  • #Misafir Sofrası
  • Vejetaryen
🍬

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

10 kişi
  • 2 su bardağı Badem
  • 1.5 su bardağı Şeker
  • 0.8 su bardağı Su
  • 1 çay kaşığı Limon suyu
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Bademleri sıcak suda 2 dakika bekletip kabuklarını soyun.

    2 dk
  2. 2

    Bademleri kurutup ince toz haline getirin.

  3. 3

    Şeker ve suyu 8 dakika koyu şerbet olana kadar kaynatın.

    8 dk
  4. 4

    Badem tozunu şerbete ekleyip yoğrulabilir kıvam alın.

  5. 5

    Karışımı düzleyip soğuyunca küçük lokumlar halinde kesin.

💡 Püf Noktası: Bademi fazla yağ saldırmadan çekmek ezmenin pürüzsüz kalmasını sağlar.

🍽️ Servis Önerisi: Türk kahvesi yanında küçük dilimler halinde servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~210

kcal kalori

6

g protein

24

g karbonhidrat

11

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Kuruyemiş

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Yıldız & Yorumlar (0)

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu tarifin başka sürümleri

Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.