🥐🥟 Hamur İşleri
Peynirli Poğaça
Kolay 45 dk~260 kcal 5/10
🥯
Söke Ekşi Maya Zeytinli Bazlama
Söke ekşi maya zeytinli Bazlama, hamurun içine iri zeytin parçaları katılarak pişen ve Ege sabahlarında uzun mayanın kokusunu sofraya taşıyan güçlü bir ekmektir.
Orta⏱️ 45 dk6 kişilik~242 kcal🇹🇷 Türk
- #Misafir Sofrası
🥯
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Malzemeler
6 kişi
- 4 su bardağı Un
- 4 yemek kaşığı Ekşi maya
- 1.5 su bardağı Su
- 1 su bardağı Siyah zeytin
- 120 gr Beyaz peynir
- 1 adet Domates
Yapılışı
- 1
Hamuru yoğurup 20 dakika dinlendirin.
20 dk - 2
Zeytinleri ekleyip bezeleri elle açın.
- 3
Bazlamaları tavada iki yüzünü toplam 10 dakika pişirip peynir ve domatesle servis edin.
10 dk
💡 Püf Noktası: Zeytinleri çok ince doğramamak hamur içinde belirgin cepler halinde kalmalarını sağlar.
🍽️ Servis Önerisi: Bazlamayi ılık servis edin, yanında peynir ve domates sunun.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~242
kcal kalori
6
g protein
38
g karbonhidrat
6
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
5/10Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
- Süt
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Yıldız & Yorumlar (0)
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu hafta 2 kez