Enginarlı İç Pilav
Ayvalık enginarlı iç pilav, pirinci enginar ve dereotuyla buluşturarak tane tane, aromatik ve zeytinyağlı bir Ege pilavı yapar.
- #Misafir Sofrası
- Vegan
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Malzemeler
- 1 su bardağı Pirinç
- 4 adet Enginar kalbi
- 0.3 demet Dereotu
- 2 yemek kaşığı Zeytinyağı
- 1.5 su bardağı Su
Yapılışı
- 1
Pirinci yıkayıp süzün, enginar kalplerini küçük küpler halinde kesin.
- 2
Zeytinyağında pirinci ve enginarı 3 dakika çevirerek parlatın.
3 dk - 3
Suyu ekleyip kapağı kapalı biçimde 12-15 dakika pişirin.
14 dk - 4
Ocaktan aldığınız pilava kıyılmış dereotunu karıştırın.
- 5
Pilavı kapağı kapalı 10 dakika dinlendirip ılık servis edin.
10 dk
💡 Püf Noktası: Enginarı küçük kuşbaşı doğramak pilavda daha eşit dağılmasını sağlar.
🍽️ Servis Önerisi: Pilavı ılık servis edin, yanında yoğurt ya da yeşillik sunun.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~214
kcal kalori
5
g protein
31
g karbonhidrat
7
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
5/10Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Yıldız & Yorumlar (0)
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi