🍚

Enginarlı İç Pilav

Ayvalık enginarlı iç pilav, pirinci enginar ve dereotuyla buluşturarak tane tane, aromatik ve zeytinyağlı bir Ege pilavı yapar.

Orta⏱️ 36 dk4 kişilik~214 kcal🇹🇷 Türk
  • #Misafir Sofrası
  • Vegan
🍚

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

4 kişi
  • 1 su bardağı Pirinç
  • 4 adet Enginar kalbi
  • 0.3 demet Dereotu
  • 2 yemek kaşığı Zeytinyağı
  • 1.5 su bardağı Su
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Pirinci yıkayıp süzün, enginar kalplerini küçük küpler halinde kesin.

  2. 2

    Zeytinyağında pirinci ve enginarı 3 dakika çevirerek parlatın.

    3 dk
  3. 3

    Suyu ekleyip kapağı kapalı biçimde 12-15 dakika pişirin.

    14 dk
  4. 4

    Ocaktan aldığınız pilava kıyılmış dereotunu karıştırın.

  5. 5

    Pilavı kapağı kapalı 10 dakika dinlendirip ılık servis edin.

    10 dk

💡 Püf Noktası: Enginarı küçük kuşbaşı doğramak pilavda daha eşit dağılmasını sağlar.

🍽️ Servis Önerisi: Pilavı ılık servis edin, yanında yoğurt ya da yeşillik sunun.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~214

kcal kalori

5

g protein

31

g karbonhidrat

7

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

5/10

Orta tok tutar, öğün arası için uygun

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Yıldız & Yorumlar (0)

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu hafta 3 kez