🍞

Etli Ekmek

Konya'nın uzun ince hamuru, kıyma, domates ve biberle taş fırın tadında çıtır pişer.

Orta⏱️ 1 sa4 kişilik~520 kcal🇹🇷 Türk
  • #Yüksek Protein
🍞

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

4 kişi

Hamur için

  • 3 su bardağı Un
  • 1 tatlı kaşığı Kuru maya

İç için

  • 400 gr Dana kıyma
  • 2 adet Domates
  • 3 adet Yeşil biber
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Hamuru yoğurup 40 dakika mayalandırın.

    40 dk
  2. 2

    Kıyma, domates ve biberi karıştırın.

  3. 3

    Hamuru uzun açıp harcı ince yayın.

  4. 4

    230°C fırında 12-15 dakika pişirin.

    15 dk

💡 Püf Noktası: Harcı hamura ince yayın; kalın harç hamurun çıtırlaşmasını engeller.

🍽️ Servis Önerisi: Maydanoz, soğan ve limonla servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~520

kcal kalori

24

g protein

52

g karbonhidrat

21

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

6/10

Çok tok tutar, ana öğün yerini alır

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Gluten

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Yıldız & Yorumlar (0)

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu hafta 3 kez