🫘

Feijoada

Rio sofralarında siyah fasulye, dana eti ve tütsülü etler ağır ateşte koyu bir güvece dönüşür.

Zor⏱️ 3 sa 10 dk6 kişilik~590 kcal🇧🇷 Brezilya
  • #Tek Tencere
  • #Misafir Sofrası
🫘

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

6 kişi
  • 500 gr Siyah fasulye
  • 500 gr Dana kuşbaşı
  • 250 gr Dana sucuk
  • 2 adet Soğan
  • 2 adet Defne yaprağı
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Fasulyeyi süzüp tencereye alın, etler ve defne yaprağıyla kaplayacak kadar su ekleyin.

  2. 2

    Kısık ateşte 2 saat pişirin.

    2 sa
  3. 3

    Soğanı kavurup tencereye ekleyin ve 30 dakika daha pişirin.

    30 dk

💡 Püf Noktası: Fasulyeyi bir gece ıslatın; pişirme süresi kısalır ve taneler dağılmadan yumuşar.

🍽️ Servis Önerisi: Pirinç pilavı, portakal dilimi ve farofa ile servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~590

kcal kalori

36

g protein

38

g karbonhidrat

30

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

10/10

Uzun süre tok tutar, çok aç bir güne göre

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Yıldız & Yorumlar (0)

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu hafta 3 kez