🌾

Ordu Fındıklı Keşkek Topları

Ordu fındıklı Keşkek topları, aşurelik buğdayı fındık ve tereyağıyla yoğurarak Karadeniz'e tok, yumuşak ve paylaşmalık bir atıştırmalık çıkarır.

Orta⏱️ 45 dk6 kişilik~176 kcal🇹🇷 Türk
  • #Bütçe Dostu
  • Vejetaryen
🌾

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

6 kişi
  • 1 su bardağı Aşurelik buğday
  • 0.5 su bardağı Fındık
  • 20 gr Tereyağı
  • 0.5 çay kaşığı Tuz
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Aşurelik buğdayı yumuşayana kadar haşlayıp suyunu iyice süzün.

  2. 2

    Fındığı iri çekin, tereyağını tavada eritip buğdayı kısa süre çevirin.

  3. 3

    Tuzu ekleyip karışımı lapa kıvamına gelene kadar ezerek toparlayın.

  4. 4

    Ilıyan keşkeğe fındığı karıştırın, avuç içinde küçük toplar şekillendirin.

  5. 5

    Topları kısa süre dinlendirip ılık atıştırmalık olarak sunun.

💡 Püf Noktası: Buğdayı süzdükten sonra 5 dakika dinlendirmek topların daha rahat şekil almasını sağlar.

🍽️ Servis Önerisi: Ilık servis edin, yanında yoğurtlu dip ya da taze yeşillik sunun.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~176

kcal kalori

4

g protein

22

g karbonhidrat

8

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

3/10

Orta tok tutar, öğün arası için uygun

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Gluten
  • Süt
  • Kuruyemiş

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Yıldız & Yorumlar (0)

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu hafta 6 kez