🥗

Ordu Fındıklı Pancar Salatası

Ordu fındıklı pancar salatası, haşlanmış pancarı fındık ve sirkeyle buluşturarak Karadeniz kıyısına toprak kokulu, keskin ve serin bir ara tabak getirir.

Kolay⏱️ 30 dk4 kişilik~126 kcal🇹🇷 Türk
  • Vegan
  • #Yaz Tarifi
🥗

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

4 kişi
  • 3 adet Pancar
  • 0.5 su bardağı Fındık
  • 1 yemek kaşığı Elma sirkesi
  • 1 yemek kaşığı Zeytinyağı
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Pancarları kabuklu halde yumuşayana kadar 35-40 dakika haşlayın.

    37 dk
  2. 2

    Fındıkları kuru tavada 2-3 dakika kokusu çıkana kadar kavurun.

    3 dk
  3. 3

    Soğuyan pancarların kabuğunu soyup küp doğrayın.

  4. 4

    Elma sirkesi ve zeytinyağını pancarların üstüne gezdirip karıştırın.

  5. 5

    Kavrulmuş fındığı ekleyip salatayı serin servis edin.

💡 Püf Noktası: Pancarı tamamen soğuttuktan sonra doğramak salatanın daha temiz ve parlak kalmasını sağlar.

🍽️ Servis Önerisi: Soğuk servis edin, üstüne dereotu serpip ekşi mayalı ekmekle sunun.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~126

kcal kalori

3

g protein

11

g karbonhidrat

8

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

3/10

Orta tok tutar, öğün arası için uygun

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Kuruyemiş

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Yıldız & Yorumlar (0)

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu hafta 4 kez