🌶️

Gaziantep Firik ve Nohutlu Biber Dolması

Gaziantep firik ve nohutlu biber dolması, kurutulmuş biberi firik ve nohutla doldurarak güçlü ve isli bir Güneydoğu tenceresi kurar.

Orta⏱️ 55 dk5 kişilik~226 kcal🇹🇷 Türk
  • #Tek Tencere
  • #Misafir Sofrası
🌶️

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

5 kişi
  • 10 adet Kuru dolmalık biber
  • 1 su bardağı Firik
  • 1 su bardağı Haşlanmış nohut
  • 1 yemek kaşığı Salça
  • 1 adet Kuru soğan
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Biberleri 10 dakika ılık suda bekletin.

    10 dk
  2. 2

    İç harcı karıştırıp biberlere doldurun.

  3. 3

    Tencerede 25 dakika pişirip servis edin.

    25 dk

💡 Püf Noktası: Kuru biberleri 10 dakika ıslatmak sararken yırtılmalarını azaltır.

🍽️ Servis Önerisi: Ilık servis edin, yanında limon dilimleri ve sarımsaklı yoğurt sunun.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~226

kcal kalori

8

g protein

33

g karbonhidrat

6

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

8/10

Çok tok tutar, ana öğün yerini alır

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Gluten

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Yıldız & Yorumlar (0)

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu hafta 2 kez