Ana içeriğe atla
🥪

Hamburg Fischbrötchen

Fischbrötchen, matjes ringa balığını çıtır ekmek, kırmızı soğan, kornişon, remoulade ve dereotuyla buluşturan Hamburg liman sandviçidir.

Kolay⏱️ 15 dk4 kişilik~360 kcal🇩🇪 Alman
  • #30 Dakika Altı
  • #Pratik
🥪

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 15 dk
  • Hazırlık15 dk

Malzemeler

4 kişi
  • 8 adet Matjes ringa fileto
  • 4 adet Kaiser ekmeği
  • 1 adet Kırmızı soğan
  • 6 adet Kornişon turşu
  • 4 yemek kaşığı Yumurtalı hardallı remoulade sos
  • 4 yaprak Marul
  • 0.3 demet Dereotu
  • 1 adet Limon
  • 0.5 çay kaşığı Karabiber
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Matjes ringa filetolarını kağıt havluyla kurulayın.

  2. 2

    Kaiser ekmeklerini menteşe kalacak şekilde yarın.

  3. 3

    Kırmızı soğanı ince halka, kornişon turşuyu ince dilim doğrayın.

  4. 4

    Ekmeklerin içine remoulade sos sürün.

  5. 5

    Marul, matjes ringa, kırmızı soğan, kornişon turşu ve dereotunu yerleştirin.

  6. 6

    Karabiber serpip limon dilimiyle bekletmeden servis edin.

💡 Püf Noktası: Sandviçi son anda kurmak ekmeğin ringa salamurasıyla yumuşamasını önler.

🍽️ Servis Önerisi: Limon dilimi, turşu ve soğuk alkolsüz malt içeceğiyle servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~360

kcal kalori

18

g protein

34

g karbonhidrat

17

g yağ

1.5g

Şeker

1g

Lif

1.5mg

Sodyum

0g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

4/10

Orta tok tutar, öğün arası için uygun

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Deniz ürünleri
  • Gluten
  • Yumurta
  • Hardal

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu tarifin başka sürümleri

Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.