Kars Umaç Helvası ne kadar sürer?

Hazırlık 15 dakika, pişirme 28 dakika olmak üzere toplam 43 dakika sürer.

Kars Umaç Helvası kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 370 kcal'dir. Protein: 5g, karbonhidrat: 45g, yağ: 19g.

Kars Umaç Helvası hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif gluten, süt ürünleri içerir.

Kars Umaç Helvası için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 5 malzeme gereklidir.

Kars Umaç Helvası tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 2/10; az tok tutar, hızlı acıkabilirsin. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

🍯

Kars Umaç Helvası

Name: Kars Umaç Helvası
Prep time: 15 min
Cook time: 28 min
Total time: 43 min
Yield: 6 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 250 gr Un; 250 gr Toz şeker; 200 gr Tereyağı; 50 gr Sıvı yağ; 1.5 su bardağı Su

Umaç helvası, su serpilmiş un taneciklerini yağda kavurup şekerli şerbetle toparlayan sade Kars tatlısıdır.

Orta⏱️ 43 dk6 kişilik~370 kcal🇹🇷 Türk

#Bütçe Dostu
Vejetaryen

🍯

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 43 dk

Hazırlık15 dk
Pişirme28 dk

Malzemeler

6 kişi

250 gr Un
250 gr Toz şeker
200 gr Tereyağı
50 gr Sıvı yağ
1.5 su bardağı Su

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Unun üstüne 0.5 su bardağı suyu serperek avuç içinde iri tanecikler yapın.
2
Tanecikleri elekten geçirip büyük ve küçük parçaları ayırın.
3
Tereyağı ve sıvı yağı tencerede 4 dakika eritin.
4 dk
04:00
4
Umaç taneciklerini yağda 16 dakika açık kahverengi olana kadar kavurun.
16 dk
16:00
5
Toz şeker ve 1 su bardağı suyu 5 dakika kaynatıp helvaya ekleyin; 3 dakika karıştırın, şerbet topak bırakmasın.
8 dk
08:00

💡 Püf Noktası: Unu suyla ovalarken iri tanecik bırakın, helva kum gibi ufalanmaz.

🍽️ Servis Önerisi: Küçük kaselerde sıcak, yanında sade çayla servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~370

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

40.6g

Şeker

1.1g

Lif

218mg

Sodyum

18.4g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

2/10

Az tok tutar, hızlı acıkabilirsin

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Gluten
Süt

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.