🌼

Muğla Kekikli Kabak Çiçeği Kızartması

Muğla kekikli kabak çiçeği kızartması, çiçekleri hafif hamurla kaplayıp tavada kızartarak gevrek, çiçeksi ve kekik kokulu bir tabak verir.

Kolay⏱️ 28 dk4 kişilik~188 kcal🇹🇷 Türk
  • #30 Dakika Altı
  • Vejetaryen
  • #Yaz Tarifi
🌼

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

4 kişi
  • 12 adet Kabak çiçeği
  • 0.8 su bardağı Un
  • 1 adet Yumurta
  • 0.5 su bardağı Yoğurt
  • 1 tatlı kaşığı Kekik
  • 0.5 su bardağı Sıvı yağ
  • 0.5 çay kaşığı Tuz
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Kabak çiçeklerini temizleyip kurulayın.

  2. 2

    Un, yumurta, yoğurt, kekik ve tuzla akışkan bir hamur çırpın.

  3. 3

    Çiçekleri hamura bulayıp toplam 6 dakika kızartın.

    6 dk

💡 Püf Noktası: Hamuru ince tutmak çiçeğin tadını korur.

🍽️ Servis Önerisi: Yanına sarımsaklı yoğurt koyarak sıcak servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~188

kcal kalori

5

g protein

18

g karbonhidrat

10

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

3/10

Orta tok tutar, öğün arası için uygun

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Gluten
  • Yumurta
  • Süt

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Yıldız & Yorumlar (0)

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu hafta 2 kez