🥣🧆 Aperatifler
Tokat Bat
Kolay 15 dk~118 kcal 3/10
🧆
Çiğ Köfte
Etsiz, ince bulgurdan yapılan acılı ve baharatlı çiğ köfte.
Orta⏱️ 30 dk6 kişilik~140 kcal🇹🇷 Türk
- #30 Dakika Altı
- Vegan
- Vejetaryen
- #Yaz Tarifi
🧆
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Malzemeler
6 kişi
- 2 su bardağı İnce bulgur
- 3 yemek kaşığı İsot (pul biber)
- 2 yemek kaşığı Domates salçası
- 2 yemek kaşığı Biber salçası
- 1 adet Soğan (rendelenmiş)
- 0.5 demet Taze soğan
- 0.5 demet Maydanoz
- 2 yemek kaşığı Zeytinyağı
- 1 çay kaşığı Tuz
- 0.5 çay kaşığı Kimyon
Yapılışı
- 1
İnce bulguru sıcak suyla hafifçe ıslatın.
- 2
Salça ve baharatlarla uzun süre yoğurun.
- 3
Kıvam alınca şekil verin.
- 4
Marul eşliğinde hemen servis edin.
💡 Püf Noktası: Bulgur macun gibi olana kadar 20 dakika yoğurun; isotu daha iyi bağlar.
🍽️ Servis Önerisi: Marul yaprağı ve limon ile dürüm yaparak servis edin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~140
kcal kalori
4
g protein
26
g karbonhidrat
3
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
3/10Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Yıldız & Yorumlar (0)
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu hafta 2 kez