🫓

Konya Kekikli Peynirli Sıkma

Konya kekikli peynirli sıkma, ince açılan hamuru beyaz peynir ve kekikle sararak İç Anadolu kahvaltılarına sade ama kokulu bir sac ekmeği getirir.

Orta⏱️ 35 dk6 kişilik~244 kcal🇹🇷 Türk
  • #Misafir Sofrası
  • Vejetaryen
🫓

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

6 kişi

Servis için

  • 2 su bardağı Ayran
  • 3 su bardağı Un
  • 1.3 su bardağı Su
  • 180 gr Beyaz peynir
  • 1 tatlı kaşığı Kekik
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Hamuru yoğurup 10 dakika dinlendirin.

    10 dk
  2. 2

    Bezeleri ince açıp sacda iki yüzlü pişirin.

  3. 3

    Peynir ve kekikle doldurup sarın, ayranla servis edin.

💡 Püf Noktası: Yufkayı sacdan alınca hemen sarmak peynirin içte hafif erimesini sağlar.

🍽️ Servis Önerisi: Ayranla sıcak servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~244

kcal kalori

8

g protein

31

g karbonhidrat

9

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

5/10

Orta tok tutar, öğün arası için uygun

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Gluten
  • Süt

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Yıldız & Yorumlar (0)

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu hafta 3 kez