🫙🫙 Soslar & Dippler
🇻🇳
Nuoc Cham
Kolay 8 dk~35 kcal 1/10
🥬
Kimchi
Kore mutfağının fermente lahana klasiği, acı biber, sarımsak ve balık sosuyla keskinleşir.
Orta⏱️ 45 dk10 kişilik~30 kcal🇰🇷 Kore
- #Kış Tarifi
🥬
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Malzemeler
10 kişi
- 1 adet Napa lahanası
- 0.5 su bardağı Tuz
- 0.5 su bardağı Kore biberi
- 6 diş Sarımsak
- 3 yemek kaşığı Balık sosu
Yapılışı
- 1
Lahanayı tuzla ovup 2 saat bekletin.
2 sa - 2
Lahanayı durulayıp süzün.
- 3
Biber, sarımsak ve balık sosunu karıştırın.
- 4
Lahanayı sosla harmanlayıp kavanoza bastırın.
💡 Püf Noktası: Lahanayı tuzladıktan sonra yapraklar esneyene kadar bekletin; kavanoza sıkı yerleşir.
🍽️ Servis Önerisi: Pilav, noodle veya yumurta yanında servis edin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~30
kcal kalori
1
g protein
5
g karbonhidrat
0
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
1/10Az tok tutar, hızlı acıkabilirsin
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Deniz ürünleri
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Yıldız & Yorumlar (0)
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu hafta 2 kez