🍆🫙 Soslar & Dippler
🌍
Zaalouk
Kolay 40 dk~90 kcal 1/10
🍆
Köz Patlıcanlı Mercimek Ezmesi
Köz patlıcanlı mercimek ezmesi, haşlanmış mercimeği köz patlıcan ve tahinsiz baharatlı sosla buluşturarak dumanlı, tok ve paylaşmalık bir dip çıkarır.
Kolay⏱️ 32 dk4 kişilik~166 kcal🌍 Orta Doğu
- Vegan
🍆
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Malzemeler
4 kişi
- 1 su bardağı Yeşil mercimek
- 2 adet Patlıcan
- 2 diş Sarımsak
- 0.5 çay kaşığı Kimyon
- 1 yemek kaşığı Zeytinyağı
Yapılışı
- 1
Yeşil mercimeği yumuşayana kadar 20-25 dakika haşlayın.
23 dk - 2
Patlıcanları közleyip kabuklarını dikkatlice soyun.
- 3
Mercimek, patlıcan ve sarımsağı robotta çekin.
- 4
Kimyon ve zeytinyağı ekleyip pürüzsüz karıştırın.
- 5
Köz Patlıcanlı Mercimek Ezmesi sosu küçük kaseye alıp aroması oturduğunda servis edin.
10 dk
💡 Püf Noktası: Patlıcanı 5 dakika süzdürmek ezmede su ayrılmasını önler.
🍽️ Servis Önerisi: Serin servis edin, üstüne zeytinyağı gezdirip yanında pita sunun.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~166
kcal kalori
8
g protein
22
g karbonhidrat
5
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
3/10Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Yıldız & Yorumlar (0)
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu hafta 10 kez