🫙

Tkemali

Tkemali ekşi erik, kişniş ve sarımsakla et yemeklerine canlılık veren Gürcü usulü bir sostur.

Orta⏱️ 40 dk8 kişilik~45 kcal🇷🇺 Rus
  • Vegan
  • Vejetaryen
🫙

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

8 kişi
  • 600 gr Ekşi erik
  • 3 diş Sarımsak
  • 0.5 demet Kişniş
  • 1 çay kaşığı Pul biber
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Erikleri 20 dakika az suyla pişirin.

    20 dk
  2. 2

    Çekirdekleri ayırıp eriği püre yapın.

  3. 3

    Sarımsak ve baharatla 5 dakika kaynatın.

    5 dk

💡 Püf Noktası: Erikleri kabukları çatlayana kadar pişirin; çekirdekler kolay ayrılır.

🍽️ Servis Önerisi: Izgara et, patates veya kızarmış sebze yanında soğuk servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~45

kcal kalori

1

g protein

10

g karbonhidrat

0

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

1/10

Az tok tutar, hızlı acıkabilirsin

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Yıldız & Yorumlar (0)

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu hafta 4 kez