🍚

Kimchi Bokkeumbap

Kore mutfağında artan pilavın en canlı hali; kimchi suyu tavada pirince kırmızı bir lezzet verir.

Kolay⏱️ 20 dk2 kişilik~430 kcal🇰🇷 Kore
  • #30 Dakika Altı
  • #Pratik
  • Vejetaryen
🍚

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

2 kişi
  • 450 gr Pişmiş pirinç
  • 180 gr Kimchi
  • 1 yemek kaşığı Soya sosu
  • 2 adet Yumurta
  • 1 tatlı kaşığı Susam yağı
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Kimchiyi doğrayıp susam yağıyla 3 dakika kavurun.

    3 dk
  2. 2

    Pirinç ve soya sosunu ekleyip 6 dakika karıştırarak pişirin.

    6 dk
  3. 3

    Ayrı tavada yumurtaları pişirip pilavın üzerine koyun.

💡 Püf Noktası: Soğuk pilav kullanın; tane tane kalır ve kimchi suyunu çamurlaşmadan çeker.

🍽️ Servis Önerisi: Üzerine sahanda yumurta yerleştirin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~430

kcal kalori

14

g protein

53

g karbonhidrat

17

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

6/10

Çok tok tutar, ana öğün yerini alır

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Soya
  • Yumurta
  • Susam

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Yıldız & Yorumlar (0)

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu hafta 2 kez