Kırıkkale Haside ne kadar sürer?

Hazırlık 10 dakika, pişirme 18 dakika olmak üzere toplam 28 dakika sürer.

Kırıkkale Haside kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 345 kcal'dir. Protein: 5g, karbonhidrat: 52g, yağ: 14g.

Kırıkkale Haside hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif gluten, süt ürünleri, kuruyemiş içerir.

Kırıkkale Haside için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 6 malzeme gereklidir.

🍯

Kırıkkale Haside

Name: Kırıkkale Haside
Prep time: 10 min
Cook time: 18 min
Total time: 28 min
Yield: 6 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 2 su bardağı Un; 120 gr Tereyağı; 1.25 su bardağı Üzüm pekmezi; 0.5 su bardağı Su; 0.5 su bardağı Ceviz içi; 0.5 çay kaşığı Tarçın

Kırıkkale haside, unun tereyağında kavrulup pekmezle bağlandığı, üstüne ceviz serpilerek sıcak ya da ılık yenebilen yöresel tatlıdır.

Kolay⏱️ 28 dk6 kişilik~345 kcal🇹🇷 Türk

#30 Dakika Altı
#Bütçe Dostu
Vejetaryen

🍯

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 28 dk

Hazırlık10 dk
Pişirme18 dk

Malzemeler

6 kişi

2 su bardağı Un
120 gr Tereyağı
1.3 su bardağı Üzüm pekmezi
0.5 su bardağı Su
0.5 su bardağı Ceviz içi
0.5 çay kaşığı Tarçın

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Pekmez ve suyu kasede karıştırıp akışkan hale getirin.
2
Tereyağını geniş tavada köpürene kadar eritin.
2 dk
02:00
3
Unu ekleyip orta kısık ateşte 10-12 dakika açık fındık rengi alana kadar kavurun.
12 dk
12:00
4
Pekmezli karışımı azar azar eklerken sürekli karıştırın.
5
Haside koyulaşıp tavadan ayrılana kadar 4 dakika pişirin.
4 dk
04:00
6
Servis tabağına yayın, üstüne ceviz ve tarçın serpin.
7
Tatlıyı 5 dakika dinlendirip ılık servis edin.
5 dk
05:00

💡 Püf Noktası: Pekmezi azar azar eklemek unun topaklanmadan parlak kıvam almasını sağlar.

🍽️ Servis Önerisi: Ceviz ve tarçınla ılık servis edin, yanında sade Türk kahvesi iyi gider.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~345

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Gluten
Süt
Kuruyemiş

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.