🍚🍝 Makarna & Pilav
Bulgur Pilavı
Kolay 30 dk~180 kcal 6/10
🍚
Koruklu Zeytinli Bulgur Pilavı
Ayvalık usulü koruklu zeytinli bulgur pilavı, iri bulguru koruk ekşisi ve zeytinle buluşturarak parlak, taneli ve meze sofralarına uygun bir tabak sunar.
Kolay⏱️ 28 dk4 kişilik~226 kcal🇹🇷 Türk
- #Tek Tencere
- Vegan
🍚
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Malzemeler
4 kişi
- 1.5 su bardağı Pilavlık bulgur
- 0.8 su bardağı Siyah zeytin
- 2 yemek kaşığı Koruk ekşisi
- 1 adet Soğan
- 3 su bardağı Su
Yapılışı
- 1
Soğanı ince doğrayın, tencerede 4 dakika yumuşatın.
4 dk - 2
Pilavlık bulguru ekleyip 2 dakika yağla kavurun.
2 dk - 3
Suyu ilave edip pilavı kaynama noktasına getirin.
- 4
Zeytin ve koruk ekşisini katıp kısık ateşte 14-16 dakika pişirin.
15 dk - 5
Pilavı 10 dakika dinlendirip servis edin.
10 dk
💡 Püf Noktası: Koruk ekşisini ateşten aldıktan sonra eklemek pilavda daha temiz bir ekşilik bırakır.
🍽️ Servis Önerisi: Üzerine ince dilimlenmiş taze soğan ve bir kaşık tereyağı gezdirerek parlaklık verin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~226
kcal kalori
5
g protein
36
g karbonhidrat
6
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
6/10Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Yıldız & Yorumlar (0)
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu hafta 3 kez