Kabak Kalye
Kabak, nohut ve domatesin zeytinyağıyla piştiği hafif Ege yemeği.
- #Tek Tencere
- Vegan
- Vejetaryen
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Malzemeler
- 5 adet Kabak
- 1 su bardağı Haşlanmış nohut
- 1 adet Soğan
- 2 adet Domates
- 0.5 çay bardağı Zeytinyağı
- 0.3 demet Dereotu
Yapılışı
- 1
Soğanı ince doğrayıp zeytinyağında 4 dakika yumuşatın.
4 dk - 2
Kabakları iri dilimleyin, domatesleri doğrayın ve nohutla birlikte tencereye ekleyin.
- 3
Malzemeleri birkaç kez çevirip kendi suyunu bırakması için 5 dakika pişirin.
5 dk - 4
Kapağı kapatıp yemeği kısık ateşte 25-30 dakika yumuşayana kadar pişirin.
27 dk - 5
İnce kıyılmış dereotunu ekleyip 5 dakika dinlendirdikten sonra servis edin.
5 dk
💡 Püf Noktası: Kabakları iri doğrayın; kısık ateşte dağılmadan pişer.
🍽️ Servis Önerisi: Dereotu ve limonla ılık servis edin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~210
kcal kalori
5
g protein
17
g karbonhidrat
13
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
6/10Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Yıldız & Yorumlar (0)
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi