🫓

Lavaş

Un, su ve tuzla yoğrulup tavada pişirilen ince ekmek.

Kolay⏱️ 35 dk8 kişilik~240 kcal🇹🇷 Türk
  • Vegan
  • #Bütçe Dostu
  • Vejetaryen
🫓

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

8 kişi
  • 4 su bardağı Un
  • 1.5 su bardağı Ilık su
  • 1 tatlı kaşığı Tuz
  • 2 yemek kaşığı Zeytinyağı
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Un, ılık su, tuz ve zeytinyağını bir kapta toparlanana kadar yoğurun.

  2. 2

    Hamuru tezgahta 7-8 dakika yoğurup pürüzsüz hale getirin.

    8 dk
  3. 3

    Hamuru örtüp 15 dakika dinlendirin, sonra 8 bezeye ayırın.

    15 dk
  4. 4

    Bezeleri ince yuvarlaklar halinde açın.

  5. 5

    Lavaşları kızgın tavada her yüzü 45-60 saniye pişirip üst üste alın.

    2 dk

💡 Püf Noktası: Hamuru bezelere ayırdıktan sonra 15 dakika dinlendirin; daha ince açılır.

🍽️ Servis Önerisi: Kebap, dürüm veya kahvaltılıklarla kullanın.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~240

kcal kalori

7

g protein

47

g karbonhidrat

2

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

5/10

Orta tok tutar, öğün arası için uygun

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Gluten

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Yıldız & Yorumlar (0)

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu hafta 7 kez