🥮

Lorlu Patatesli Fırın Börek

Eskişehir usulü lorlu patatesli fırın börek, yufkayı lor ve patatesle buluşturarak yumuşak içli, kıtır üstlü bir fırın yemeği yapar.

Orta⏱️ 36 dk6 kişilik~282 kcal🇹🇷 Türk
  • #Fırında
  • Vejetaryen
🥮

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

6 kişi
  • 3 adet Yufka
  • 3 adet Patates
  • 150 gr Lor peyniri
  • 2 yemek kaşığı Zeytinyağı
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Patatesleri haşlayıp lorla birlikte ezin.

  2. 2

    Yufkaları yağlayıp iç harcı arasına paylaştırın.

  3. 3

    Böreği tepsiye yerleştirip üstünü kapatın.

  4. 4

    Dilimleyip üzerine ince zeytinyağı sürün.

  5. 5

    Böreği 190°C fırında 25-30 dakika pişirin.

    27 dk

💡 Püf Noktası: Patatesi ezip ılındırmak börek içinde harcın daha dengeli yayılmasını sağlar.

🍽️ Servis Önerisi: Ilık servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~282

kcal kalori

8

g protein

31

g karbonhidrat

13

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Gluten
  • Süt

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Yıldız & Yorumlar (0)

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu hafta 3 kez