🍄

Mantarlı Mısır Ekmeği Dilimi

Kastamonu usulü mantarlı mısır ekmeği dilimi, kızarmış mısır ekmeğini mantar ve tereyağıyla buluşturarak sade, sıcak ve doyurucu bir atıştırmalık yapar.

Kolay⏱️ 22 dk3 kişilik~248 kcal🇹🇷 Türk
  • #30 Dakika Altı
  • Vejetaryen
🍄

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

3 kişi
  • 4 dilim Mısır ekmeği
  • 300 gr Kültür mantarı
  • 1 yemek kaşığı Tereyağı
  • 0.5 çay kaşığı Karabiber
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Mısır ekmeği dilimlerini tavada her yüzü 1 dakika ısıtın.

    2 dk
  2. 2

    Mantarları ince dilimleyin, tereyağında suyunu salıp çekene kadar 8 dakika soteleyin.

    8 dk
  3. 3

    Karabiberi mantara ekleyip 30 saniye daha karıştırın.

    30 sn
  4. 4

    Mantarlı harcı sıcak mısır ekmeği dilimlerinin üstüne paylaştırın.

💡 Püf Noktası: Mantarı yüksek ateşte 5 dakika çevirmek sulanmadan renk almasını sağlar.

🍽️ Servis Önerisi: Dilimi sıcak sunun, üstüne karabiber çekip yanına ayran koyun.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~248

kcal kalori

7

g protein

24

g karbonhidrat

13

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

5/10

Orta tok tutar, öğün arası için uygun

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Süt

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Yıldız & Yorumlar (0)

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu hafta 4 kez