🍛

Massaman Curry

Güney Tayland'ın baharatlı ve tatlı çizgide duran körisi; dana eti, patates ve fıstıkla derinleşir.

Orta⏱️ 1 sa 20 dk4 kişilik~480 kcal🇹🇭 Tay
  • #Misafir Sofrası
🍛

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

4 kişi
  • 600 gr Dana kuşbaşı
  • 3 yemek kaşığı Massaman köri macunu
  • 400 ml Kokos kreması
  • 3 adet Patates
  • 80 gr Yer fıstığı
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Köri macununu tencerede yağla 2 dakika kavurun.

    2 dk
  2. 2

    Dana eti ve kokos kremasını ekleyip 45 dakika pişirin.

    45 dk
  3. 3

    Patates ve yer fıstığını ekleyip 15 dakika daha pişirin.

    15 dk

💡 Püf Noktası: Köri macununu yağda 2 dakika kavurmak baharatların kokusunu açar.

🍽️ Servis Önerisi: Jasmin pirinç pilavı ile servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~480

kcal kalori

23

g protein

24

g karbonhidrat

30

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

8/10

Çok tok tutar, ana öğün yerini alır

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Yer fıstığı

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Yıldız & Yorumlar (0)

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu hafta 2 kez