🍽️🥩 Et Yemekleri
İzmir Köfte
Orta 1 sa 15 dk~520 kcal 9/10
🍽️
Hasanpaşa Köftesi
Çanak köfte, patates püresi ve domates sosuyla hazırlanan fırın yemeği.
Orta⏱️ 1 sa 5 dk4 kişilik~500 kcal🇹🇷 Türk
- #Misafir Sofrası
- #Fırında
- #Çocuk Dostu
🍽️
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Malzemeler
4 kişi
Köfte için
- 500 gr Dana kıyma
- 1 adet Soğan
- 1 adet Yumurta
- 3 yemek kaşığı Galeta unu
- 1 çay kaşığı Tuz
- 0.5 çay kaşığı Karabiber
Püre için
- 3 adet Patates
- 0.5 su bardağı Süt
- 1 yemek kaşığı Tereyağı
Sos için
- 1 yemek kaşığı Domates salçası
- 1 su bardağı Su
Yapılışı
- 1
Kıyma, rendelenmiş soğan, yumurta, galeta unu, tuz ve karabiberi 5 dakika yoğurun.
5 dk - 2
Harçtan 4 büyük çanak köfte şekillendirin ve fırın kabına dizin.
- 3
Köfteleri 190°C fırında 15 dakika ön pişirin.
15 dk - 4
Haşlanmış patatesi süt ve tereyağıyla ezip püre yapın.
- 5
Püreyi köftelerin içine paylaştırın, salçalı suyu kaba dökün ve 20 dakika pişirin.
20 dk
💡 Püf Noktası: Köfte çanaklarını fırına vermeden önce ortalarını derin açın; püre pişerken dışarı taşmaz.
🍽️ Servis Önerisi: Yanında mevsim salatası yeterli olur.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~500
kcal kalori
31
g protein
30
g karbonhidrat
28
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
9/10Uzun süre tok tutar, çok aç bir güne göre
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
- Süt
- Yumurta
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Yıldız & Yorumlar (0)
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu hafta 10 kez