🍢

Beyti Sarma

Izgara dana köftesinin lavaşa sarılıp domates sos ve yoğurtla servis edildiği kebap.

Orta⏱️ 55 dk4 kişilik~610 kcal🇹🇷 Türk
  • #Yüksek Protein
  • #Misafir Sofrası
🍢

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

4 kişi

Köfte için

  • 600 gr Dana kıyma
  • 1 adet Soğan
  • 2 diş Sarımsak
  • 1 çay kaşığı Kimyon
  • 4 adet Lavaş
  • 1 su bardağı Domates sosu
  • 1 su bardağı Yoğurt
  • 2 yemek kaşığı Tereyağı
  • 1 çay kaşığı Tuz
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Kıyma, rendelenmiş soğan, sarımsak, kimyon ve tuzu 10 dakika yoğurun.

    10 dk
  2. 2

    Harçtan uzun köfteler yapıp ızgarada 12-14 dakika pişirin.

    14 dk
  3. 3

    Köfteleri lavaşa sarıp dilimleyin, domates sosu ve yoğurtla servis edin.

💡 Püf Noktası: Köfte harcını 10 dakika yoğurun; şişte dağılmayan sıkı bir doku oluşur.

🍽️ Servis Önerisi: Üstüne yoğurt ve tereyağlı sos gezdirip sıcak servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~610

kcal kalori

33

g protein

34

g karbonhidrat

35

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

9/10

Uzun süre tok tutar, çok aç bir güne göre

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Gluten
  • Süt

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Yıldız & Yorumlar (0)

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu hafta 14 kez