Beyti Sarma
Izgara dana köftesinin lavaşa sarılıp domates sos ve yoğurtla servis edildiği kebap.
- #Yüksek Protein
- #Misafir Sofrası
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Malzemeler
Köfte için
- 600 gr Dana kıyma
- 1 adet Soğan
- 2 diş Sarımsak
- 1 çay kaşığı Kimyon
- 4 adet Lavaş
- 1 su bardağı Domates sosu
- 1 su bardağı Yoğurt
- 2 yemek kaşığı Tereyağı
- 1 çay kaşığı Tuz
Yapılışı
- 1
Kıyma, rendelenmiş soğan, sarımsak, kimyon ve tuzu 10 dakika yoğurun.
10 dk - 2
Harçtan uzun köfteler yapıp ızgarada 12-14 dakika pişirin.
14 dk - 3
Köfteleri lavaşa sarıp dilimleyin, domates sosu ve yoğurtla servis edin.
💡 Püf Noktası: Köfte harcını 10 dakika yoğurun; şişte dağılmayan sıkı bir doku oluşur.
🍽️ Servis Önerisi: Üstüne yoğurt ve tereyağlı sos gezdirip sıcak servis edin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~610
kcal kalori
33
g protein
34
g karbonhidrat
35
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
9/10Uzun süre tok tutar, çok aç bir güne göre
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
- Süt
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Yıldız & Yorumlar (0)
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi