🧀

Mıhlamalı Mantar Tava

Rize usulü mıhlamalı mantar tava, mantarı mısır unu ve kolot peyniriyle buluşturarak uzayan dokulu bir kahvaltı hazırlar.

Orta⏱️ 24 dk2 kişilik~324 kcal🇹🇷 Türk
  • #Misafir Sofrası
  • Vejetaryen
🧀

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

2 kişi
  • 250 gr Mantar
  • 120 gr Kolot peyniri
  • 2 yemek kaşığı Mısır unu
  • 1 yemek kaşığı Tereyağı
  • 0.8 su bardağı Su
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Mantarı tereyağında 4 dakika çevirin.

    4 dk
  2. 2

    Mısır unu ve suyu ekleyip karışımı 3 dakika koyulaştırın.

    3 dk
  3. 3

    Kolot peynirini katıp eriyene kadar 3 dakika pişirerek servis edin.

    3 dk

💡 Püf Noktası: Mantarı önce tek başına çevirmek suyunu bırakıp tavayı gevşetmesini önler.

🍽️ Servis Önerisi: Yanında kızarmış ekmekle sıcak servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~324

kcal kalori

16

g protein

14

g karbonhidrat

21

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Süt

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Yıldız & Yorumlar (0)

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.