🍚

Nar Ekşili Kuru Patlıcan Pilavı

Mardin nar ekşili kuru patlıcan pilavı, pirinci kuru patlıcan ve nar ekşisiyle pişirerek ekşiliği zarif, aroması derin bir taş ev pilavı yapar.

Orta⏱️ 36 dk4 kişilik~226 kcal🇹🇷 Türk
  • #Misafir Sofrası
  • Vegan
🍚

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

4 kişi
  • 1 su bardağı Pirinç
  • 6 adet Kuru patlıcan
  • 1 yemek kaşığı Nar ekşisi
  • 1 adet Soğan
  • 1.8 su bardağı Su
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Kuru patlıcanı 8 dakika haşlayın.

    8 dk
  2. 2

    Soğanla birlikte pirinci tencerede çevirin.

  3. 3

    Su ve nar ekşisiyle pilavı 14 dakika pişirin.

    14 dk

💡 Püf Noktası: Kuru patlıcanı yumuşatıp suyunu sıkarak pilavda lifli ama temiz bir doku elde edebilirsiniz.

🍽️ Servis Önerisi: Pilavı sıcak verin, yanına yoğurt ve maydanoz koyun.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~226

kcal kalori

5

g protein

35

g karbonhidrat

7

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

5/10

Orta tok tutar, öğün arası için uygun

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Yıldız & Yorumlar (0)

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu hafta 3 kez