🥟🥟 Hamur İşleri
Urfa Ağzı Açık
Orta 1 sa 5 dk~360 kcal 6/10
🥟
Gaziantep Nohutlu Firikli Semsek
Gaziantep nohutlu firikli semsek, ince hamuru firik ve nohutla doldurarak çıtır ve isli aromalı bir Antep böreği çıkarır.
Orta⏱️ 40 dk6 kişilik~244 kcal🇹🇷 Türk
- #Misafir Sofrası
- #Fırında
🥟
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Malzemeler
6 kişi
- 2 su bardağı Un
- 0.8 su bardağı Firik
- 0.8 su bardağı Haşlanmış nohut
- 2 yemek kaşığı Zeytinyağı
- 1 çay kaşığı Tuz
Yapılışı
- 1
Hamuru yoğurup 10 dakika dinlendirin.
10 dk - 2
Firik ve nohudu iç harç olarak hazırlayın.
- 3
Semsekleri kapatıp 180°C fırında 18 dakika pişirin.
18 dk
💡 Püf Noktası: İçi fazla doldurmamak semseklerin kızarırken açılmasını önler.
🍽️ Servis Önerisi: Semsekleri sıcak sunun, yanına ayran ve sumaklı soğan koyun.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~244
kcal kalori
8
g protein
31
g karbonhidrat
8
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
6/10Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Yıldız & Yorumlar (0)
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu hafta 3 kez