🥒

Adıyaman Nohutlu Kabak Boranisi

Adıyaman nohutlu kabak boranisi, kabağı nohut ve sarımsaklı yoğurtla birleştirerek hafif ekşi ve kaşıkla yenilen bir Güneydoğu yemeği kurar.

Kolay⏱️ 26 dk4 kişilik~188 kcal🇹🇷 Türk
  • #30 Dakika Altı
  • Vejetaryen
🥒

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

4 kişi
  • 3 adet Kabak
  • 1.5 su bardağı Haşlanmış nohut
  • 1 su bardağı Yoğurt
  • 2 diş Sarımsak
  • 1 yemek kaşığı Zeytinyağı
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Kabağı doğrayıp tavada 6 dakika çevirin.

    6 dk
  2. 2

    Nohudu ekleyip 4 dakika daha ısıtın.

    4 dk
  3. 3

    Sarımsaklı yoğurtla birleştirip servis edin.

💡 Püf Noktası: Kabağı diri bırakmak boranide daha canlı bir doku verir.

🍽️ Servis Önerisi: Ilık sunun, üstüne sarımsaklı yoğurt gezdirip nane serpin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~188

kcal kalori

8

g protein

20

g karbonhidrat

8

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

8/10

Çok tok tutar, ana öğün yerini alır

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Süt

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Yıldız & Yorumlar (0)

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu hafta 5 kez