🍲

Nohutlu Sarımsaklı Yoğurt Çorbası

Gaziantep usulü nohutlu sarımsaklı yoğurt çorbası, yoğurdu haşlanmış nohut ve sarımsakla buluşturarak yumuşak ama tok bir kase kurar.

Kolay⏱️ 28 dk4 kişilik~176 kcal🇹🇷 Türk
  • #Tek Tencere
  • Vejetaryen
🍲

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

4 kişi
  • 1.5 su bardağı Yoğurt
  • 1 su bardağı Haşlanmış nohut
  • 1 adet Yumurta
  • 2 diş Sarımsak
  • 5 su bardağı Su
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Yoğurt, yumurta ve ezilmiş sarımsağı pürüzsüz olana kadar çırpın.

  2. 2

    Suyu kaynatıp nohudu 8 dakika pişirin.

    8 dk
  3. 3

    Yoğurtlu karışımı ekleyip çorbayı 4 dakika karıştırarak pişirin.

    4 dk

💡 Püf Noktası: Yoğurtlu karışıma 1 kepçe sıcak su eklemek tencereye girince kesilmesini önler.

🍽️ Servis Önerisi: Yanında sıcak pide ile servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~176

kcal kalori

8

g protein

17

g karbonhidrat

8

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Süt
  • Yumurta

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Yıldız & Yorumlar (0)

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.