🍲🍲 Çorbalar
Anadolu Usulü Toyga Çorbası
Kolay 50 dk~196 kcal 6/10
🥣
Nohutlu Yoğurtlu Sorgun Çorbası
Burdur usulü nohutlu yoğurtlu sorgun çorbası, haşlanmış nohudu yoğurtlu terbiye ve nane ile buluşturarak yumuşak, ekşimsi ve tok bir çorba kurar.
Kolay⏱️ 32 dk4 kişilik~172 kcal🇹🇷 Türk
- #Tek Tencere
- #Kış Tarifi
🥣
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Malzemeler
4 kişi
- 1.5 su bardağı Haşlanmış nohut
- 1 su bardağı Yoğurt
- 1 adet Yumurta
- 1 yemek kaşığı Un
Yapılışı
- 1
Haşlanmış nohudu 3 su bardağı sıcak suyla tencerede kaynamaya bırakın.
- 2
Yoğurt, yumurta ve unu pürüzsüz olana kadar çırpıp terbiyeyi hazırlayın.
- 3
Terbiyeye tencereden sıcak su ekleyerek ılıştırın, bir yandan karıştırın.
- 4
Karışımı çorbaya ince akıtarak katın, kesilmemesi için sürekli çevirin.
- 5
Çorbayı kısık ateşte 8 dakika pişirip kıvam aldırın, ardından servis edin.
8 dk
💡 Püf Noktası: Terbiyeyi azar azar eklemek çorbanın kadifemsi kalmasına yardım eder.
🍽️ Servis Önerisi: Sıcak verin, üstüne kuru nane serpip yanında limon sunun.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~172
kcal kalori
8
g protein
20
g karbonhidrat
6
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Süt
- Yumurta
- Gluten
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Yıldız & Yorumlar (0)
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu hafta 2 kez