🥞

Okonomiyaki

Osaka'nın lahana ağırlıklı tuzlu pankeki, sos ve palamut rendesiyle sokak yemeği karakteri taşır.

Orta⏱️ 38 dk4 kişilik~370 kcal🇯🇵 Japon
  • #Misafir Sofrası
🥞

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

4 kişi
  • 3 su bardağı Lahana
  • 1 su bardağı Un
  • 2 adet Yumurta
  • 2 yemek kaşığı Soya sosu
  • 2 yemek kaşığı Palamut rendesi
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Lahana, un, yumurta ve suyu karıştırın.

  2. 2

    Karışımı tavaya yayıp 7 dakika pişirin.

    7 dk
  3. 3

    Çevirip diğer yüzünü 6 dakika pişirin.

    6 dk
  4. 4

    Soya sosu ve palamut rendesiyle servis edin.

💡 Püf Noktası: Lahanayı ince kıyın; pankek tavada eşit kalınlıkta pişer.

🍽️ Servis Önerisi: Üzerine sos ve taze soğan ekleyin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~370

kcal kalori

12

g protein

39

g karbonhidrat

15

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

4/10

Orta tok tutar, öğün arası için uygun

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Gluten
  • Yumurta
  • Soya
  • Deniz ürünleri

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Yıldız & Yorumlar (0)

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu hafta 2 kez