🥟🥟 Hamur İşleri
Su Böreği
Zor 1 sa 20 dk~280 kcal 5/10
🥮
Patatesli Peynirli Kete
Kars usulü patatesli peynirli kete, katlı hamuru patates ve peynirle buluşturarak tereyağlı, tok ve güçlü bir hamur işi yapar.
Orta⏱️ 44 dk6 kişilik~286 kcal🇹🇷 Türk
- #Misafir Sofrası
🥮
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Malzemeler
6 kişi
- 2.5 su bardağı Un
- 2 adet Patates
- 150 gr Beyaz peynir
- 1 adet Yumurta
- 0.8 su bardağı Su
Yapılışı
- 1
Patatesleri haşlayıp ezin, beyaz peynirle iç harç hazırlayın.
25 dk - 2
Un ve yumurtayla hamur hazırlayıp 20 dakika dinlendirin.
20 dk - 3
Hamuru açın, iç harcı yayıp rulo yapın ve dilimleyin.
- 4
Kete parçalarını tepsiye dizip yüzeylerini düzeltin.
- 5
Keteyi 190°C fırında 25-30 dakika pişirin.
28 dk
💡 Püf Noktası: Patatesi ezip 4 dakika soğutmak hamurun içinde buhar yapmasını önler.
🍽️ Servis Önerisi: Keteyi ılık sunun, yanına çay ve salatalık koyun.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~286
kcal kalori
9
g protein
31
g karbonhidrat
13
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
- Süt
- Yumurta
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Yıldız & Yorumlar (0)
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu hafta 2 kez