Pesto Sos
Fesleğen, çam fıstığı, parmesan ve zeytinyağıyla hazırlanan klasik yeşil sos.
- #30 Dakika Altı
- #Pratik
- Vejetaryen
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Malzemeler
- 2 demet Taze fesleğen
- 3 yemek kaşığı Çam fıstığı
- 50 gr Parmesan peyniri
- 2 diş Sarımsak
- 0.5 su bardağı Zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı Limon suyu
- 0.5 çay kaşığı Tuz
Yapılışı
- 1
Fesleğen yapraklarını ayırıp iyice kurulayın.
- 2
Çam fıstığını kuru tavada 2-3 dakika kokusu çıkana kadar çevirin.
3 dk - 3
Fesleğen, çam fıstığı, parmesan, sarımsak, limon suyu ve tuzu robota alın.
- 4
Zeytinyağını ince akışla ekleyip sos pürüzsüz olana kadar çekin.
💡 Püf Noktası: Fesleğeni yıkadıktan sonra tamamen kurutun; ıslak yaprak sosun rengini açar ve kıvamını inceltir.
🍽️ Servis Önerisi: Makarna, sandviç veya ızgara sebzeyle kullanın.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~180
kcal kalori
4
g protein
2
g karbonhidrat
18
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
1/10Az tok tutar, hızlı acıkabilirsin
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Süt
- Kuruyemiş
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Yıldız & Yorumlar (0)
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi