Quebec Butter Tart
Butter tart, tereyağı, esmer şeker, akçaağaç şurubu, yumurta ve kuru üzümü minik tart hamurlarında akışkan pişiren Kanada tatlısıdır.
- #Misafir Sofrası
- Vejetaryen
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 1 sa 23 dk- Hazırlık35 dk
- Bekleme/Marine30 dk
- Pişirme18 dk
Malzemeler
- 2 su bardağı Un
- 180 gr Tereyağı
- 0.3 su bardağı Soğuk su
- 1 su bardağı Esmer şeker
- 0.5 su bardağı Akçaağaç şurubu
- 2 adet Yumurta
- 0.8 su bardağı Kuru üzüm
- 1 tatlı kaşığı Vanilya
- 0.5 çay kaşığı Tuz
Yapılışı
- 1
Un, tereyağının 110 gramı ve tuzu kırıntı kıvamına getirin.
- 2
Soğuk su ekleyip hamuru toparlayın ve 30 dakika dinlendirin.
30 dk30:00 - 3
Hamuru açıp 12 muffin gözüne tart kabuğu olarak yerleştirin.
- 4
Kuru üzümü sıcak suda 8 dakika bekletip süzün.
8 dk08:00 - 5
Kalan tereyağını eritip esmer şeker, akçaağaç şurubu, yumurta ve vanilyayla çırpın.
- 6
Kuru üzümleri tart kabuklarına paylaştırıp üstüne şekerli karışımı dökün.
- 7
Butter tartları 190°C fırında 16-18 dakika pişirin.
18 dk18:00 - 8
Kalıptan almadan 20 dakika dinlendirin.
20 dk20:00
💡 Püf Noktası: İçi hafif titrerken fırından almak butter tart merkezini akışkan bırakır.
🍽️ Servis Önerisi: Tartları ılık veya oda sıcaklığında, şekersiz çay ya da kahveyle servis edin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~290
kcal kalori
4
g protein
38
g karbonhidrat
14
g yağ
21.3g
Şeker
1g
Lif
211mg
Sodyum
8g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
2/10Az tok tutar, hızlı acıkabilirsin
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
- Süt
- Yumurta
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi