Salmorejo
Salmorejo, domates ve ekmeği pürüzsüz çekerek yoğun, serin ve kaşıkla içilen bir İspanya soğuk çorbası yapar.
- #30 Dakika Altı
- #Yaz Tarifi
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Malzemeler
- 6 adet Domates
- 3 dilim Bayat ekmek
- 2 yemek kaşığı Zeytinyağı
- 1 adet Yumurta
- 0.5 çay kaşığı Tuz
Yapılışı
- 1
Domates ve ekmeği rondodan geçirin.
- 2
Yağ ve tuzu ekleyip pürüzsüz çekin.
- 3
Haşlanmış yumurtayla soğuk servis edin.
💡 Püf Noktası: Soğuk domates daha sıkı kıvam bırakır.
🍽️ Servis Önerisi: Çorbayı soğuk sunun, üstüne yumurta ve jambon serpin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~146
kcal kalori
4
g protein
18
g karbonhidrat
6
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
4/10Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
- Yumurta
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Yıldız & Yorumlar (0)
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi