Siirt Bademli Perde Pilavı
Siirt perde pilavı, tavuklu iç pilavı bademli tereyağlı hamurun içine kapatıp fırında kızaran görkemli bir tepsi sunar.
- #Misafir Sofrası
- #Fırında
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Malzemeler
- 2.5 su bardağı Pirinç
- 600 gr Haşlanmış tavuk
- 4 su bardağı Tavuk suyu
- 2.5 su bardağı Un
- 2 adet Yumurta
- 3 yemek kaşığı Yoğurt
- 5 yemek kaşığı Tereyağı
- 0.8 su bardağı Badem
- 2 yemek kaşığı Kuş üzümü
Yapılışı
- 1
Tereyağında badem ve pirinci 4 dakika kavurun.
4 dk - 2
Tavuk suyu ve kuş üzümünü ekleyip pilavı 15 dakika pişirin.
15 dk - 3
Un, yumurta, yoğurt ve tereyağıyla yumuşak hamur yoğurun.
- 4
Hamuru kalıba yayıp iç pilavı ve tavukları doldurun.
- 5
190°C fırında 30-35 dakika hamur kızarana kadar pişirin.
32 dk
💡 Püf Noktası: Pilavı hamura koymadan 10 dakika dinlendirmek buharın hamuru yumuşatmasını azaltır.
🍽️ Servis Önerisi: Ayran ve mevsim salatasıyla dilimleyerek servis edin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~760
kcal kalori
30
g protein
88
g karbonhidrat
31
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
- Süt
- Yumurta
- Kuruyemiş
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Yıldız & Yorumlar (0)
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi