Soğan Kebabı Tepsi
Kilis soğan kebabı tepsi, arpacık soğanı kuzu köfteyle fırınlayarak karamelize, sulu ve güçlü aromalı bir Güneydoğu yemeği sunar.
- #Yüksek Protein
- #Misafir Sofrası
- #Fırında
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Malzemeler
- 500 gr Kuzu kıyma
- 400 gr Arpacık soğan
- 1 tatlı kaşığı Sumak
- 1 çay kaşığı Pul biber
- 1 çay kaşığı Tuz
Yapılışı
- 1
Kuzu kıymayı sumak, pul biber ve tuzla 4 dakika yoğurun.
4 dk - 2
Arpacık soğanları soyup bütün bırakın, kıymadan ceviz büyüklüğünde parçalar hazırlayın.
- 3
Köfte ve soğanları dönüşümlü biçimde tepsiye sık aralıklarla dizin.
- 4
Tepsiyi önceden 200°C ısıtılmış fırına verin.
- 5
Kebabı soğanlar yumuşayıp üstü kızarana kadar 30-35 dakika pişirin.
33 dk
💡 Püf Noktası: Soğanları bütün bırakmak fırında tatlı suyunu köftenin yanında tutar.
🍽️ Servis Önerisi: Taze dilimlenmiş ekmek ve yanında mevsim yeşillikleriyle derin tabakta verin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~314
kcal kalori
26
g protein
16
g karbonhidrat
16
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
8/10Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Yıldız & Yorumlar (0)
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi