🥩

Soğan Kebabı Tepsi

Kilis soğan kebabı tepsi, arpacık soğanı kuzu köfteyle fırınlayarak karamelize, sulu ve güçlü aromalı bir Güneydoğu yemeği sunar.

Orta⏱️ 52 dk4 kişilik~314 kcal🇹🇷 Türk
  • #Yüksek Protein
  • #Misafir Sofrası
  • #Fırında
🥩

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

4 kişi
  • 500 gr Kuzu kıyma
  • 400 gr Arpacık soğan
  • 1 tatlı kaşığı Sumak
  • 1 çay kaşığı Pul biber
  • 1 çay kaşığı Tuz
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Kuzu kıymayı sumak, pul biber ve tuzla 4 dakika yoğurun.

    4 dk
  2. 2

    Arpacık soğanları soyup bütün bırakın, kıymadan ceviz büyüklüğünde parçalar hazırlayın.

  3. 3

    Köfte ve soğanları dönüşümlü biçimde tepsiye sık aralıklarla dizin.

  4. 4

    Tepsiyi önceden 200°C ısıtılmış fırına verin.

  5. 5

    Kebabı soğanlar yumuşayıp üstü kızarana kadar 30-35 dakika pişirin.

    33 dk

💡 Püf Noktası: Soğanları bütün bırakmak fırında tatlı suyunu köftenin yanında tutar.

🍽️ Servis Önerisi: Taze dilimlenmiş ekmek ve yanında mevsim yeşillikleriyle derin tabakta verin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~314

kcal kalori

26

g protein

16

g karbonhidrat

16

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

8/10

Çok tok tutar, ana öğün yerini alır

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Yıldız & Yorumlar (0)

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu hafta 3 kez