🍢🥩 Et Yemekleri
Beyti Sarma
Orta 55 dk~610 kcal 9/10
🥩
Adana Kebap
Acılı kıyma ile hazırlanan, mangalda pişirilen klasik Adana kebabı. Lavaş, közlenmiş domates ve biber ile servis edilir.
Zor⏱️ 50 dk4 kişilik~380 kcal🇹🇷 Türk
- #Yüksek Protein
- #Misafir Sofrası
🥩
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Malzemeler
4 kişi
- 500 gr Dana kıyma (yağlı)
- 100 gr Kuyruk yağı
- 2 yemek kaşığı Pul biber
- 1 tatlı kaşığı Tuz
- 1 çay kaşığı Karabiber
- 1 çay kaşığı Kimyon
- 4 diş Sarımsak
Yapılışı
- 1
Kıyma, kuyruk yağı, pul biber, tuz, karabiber, kimyon ve ezilmiş sarımsağı derin bir kapta karıştırın.
- 2
En az 15 dakika yoğurun. Hamur gibi yapışkan bir kıvam almalı.
💡 İpucu: Yoğurma süresi lezzet için çok önemli.
15 dk - 3
Buzdolabında 1 saat dinlendirin.
1 sa - 4
Islak ellerle geniş şişlere sarın.
- 5
Mangal közünde veya ızgarada sık sık çevirerek 15-20 dakika pişirin.
20 dk
💡 Püf Noktası: Kıymayı en az 15 dakika yoğurun, yapışkan hale gelsin. Şişe sararken elinizi ıslak tutun.
🍽️ Servis Önerisi: Lavaş, közlenmiş domates, biber ve soğan salatası ile servis edin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~380
kcal kalori
28
g protein
5
g karbonhidrat
28
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
8/10Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Yıldız & Yorumlar (0)
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
266 görüntülenmeBu hafta 21 kez