🍗

Sumaklı Tavuklu Bulgur Pilavı

Adana usulü sumaklı tavuklu bulgur pilavı, tavuğu iri bulgur ve sumakla buluşturarak canlı, sulu ve tek tencerede kurulan bir ana yemek çıkarır.

Kolay⏱️ 30 dk4 kişilik~308 kcal🇹🇷 Türk
  • #Yüksek Protein
  • #Tek Tencere
🍗

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

4 kişi
  • 500 gr Tavuk göğsü
  • 1.5 su bardağı Pilavlık bulgur
  • 1 yemek kaşığı Sumak
  • 3 su bardağı Su
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Tavuk göğsünü küçük küp doğrayıp tavada 5 dakika çevirin.

    5 dk
  2. 2

    Pilavlık bulguru ve sumağı tavuğa ekleyip 2 dakika kavurun.

    2 dk
  3. 3

    Suyu ilave edip karışımı kaynama noktasına getirin.

  4. 4

    Pilavı kısık ateşte 15-18 dakika pişirin.

    16 dk
  5. 5

    Pilavı 10 dakika dinlendirip servis edin.

    10 dk

💡 Püf Noktası: Sumağı son bölümde eklemek ekşiliğin daha taze kalmasını sağlar.

🍽️ Servis Önerisi: Sıcak servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~308

kcal kalori

24

g protein

24

g karbonhidrat

12

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Gluten

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Yıldız & Yorumlar (0)

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu hafta 2 kez