🥐

Sütlü Kete

Bingöl sütlü kete, yumuşak hamuru sütlü içle pişirerek katmanlı, hafif tatlımsı ve çay sofralık bir doğu çöreği sunar.

Orta⏱️ 40 dk6 kişilik~236 kcal🇹🇷 Türk
  • #Misafir Sofrası
  • Vejetaryen
🥐

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

6 kişi
  • 2.5 su bardağı Un
  • 1 su bardağı Süt
  • 40 gr Tereyağı
  • 2 yemek kaşığı Şeker
  • 0.3 su bardağı Su
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Unu süt ve suyla yoğurup hamur hazırlayın, üzerini kapatıp 25 dakika bekletin.

    25 dk
  2. 2

    Tereyağı ve şekeri karıştırarak kete içine sürülecek harcı hazırlayın.

  3. 3

    Hamuru açıp yağlı içi sürün, rulo yapıp kendi etrafında sarın.

  4. 4

    Tepside 15 dakika bekletin, bu sırada fırını 190°C'ye ısıtın.

    15 dk
  5. 5

    Keteyi üstü renk alana kadar 25-28 dakika pişirip biraz ılındırın.

    26 dk

💡 Püf Noktası: Sütlü içi çok sıvı bırakmamak ketenin tabanının hamur kalmasını önler.

🍽️ Servis Önerisi: Taze ekmek, zeytin ve beyaz peynirle birlikte tabakta verin; yanına demli çay eşlik etsin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~236

kcal kalori

6

g protein

30

g karbonhidrat

10

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

5/10

Orta tok tutar, öğün arası için uygun

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Gluten
  • Süt

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Yıldız & Yorumlar (0)

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu hafta 4 kez