Tacu Tacu
Tacu tacu, önceki günden kalan pirinç ve fasulyenin tavada kızartılarak yeni bir ana öğüne çevrildiği, Peru ev mutfağının yaratıcı ve doyurucu yemeklerinden biridir.
- #30 Dakika Altı
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Malzemeler
- 2 su bardağı Haşlanmış pirinç
- 1.5 su bardağı Haşlanmış fasulye
- 1 adet Kuru soğan
- 2 yemek kaşığı Zeytinyağı
- 4 adet Yumurta
Yapılışı
- 1
Soğanı yağda yumuşatın, haşlanmış fasulyeyi ekleyip hafifçe ezin.
- 2
Pirinci tavaya katıp karışımı spatulayla bastırarak sıkılaştırın.
- 3
Alt yüzeyi kızarana kadar 5-6 dakika pişirin.
5 dk - 4
Büyük tabak yardımıyla ters çevirip diğer tarafını da kızartın.
- 5
Üstüne tavada pişirilmiş yumurtalar koyup sıcak servis edin.
💡 Püf Noktası: Karışımı tavada çevirmeden önce 4 dakika sabit bırakmak alt yüzün tek parça kızarmasını sağlar.
🍽️ Servis Önerisi: Üstüne sahanda yumurta ile sıcak servis edin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~296
kcal kalori
9
g protein
42
g karbonhidrat
9
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
8/10Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Yumurta
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Yıldız & Yorumlar (0)
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi