🥯🥟 Hamur İşleri
Açma
Orta 1 sa 25 dk~330 kcal 5/10
🥐
Tahinli Üzümlü Çörek
Ankara tahinli üzümlü çörek, mayalı hamuru tahin ve kuru üzümle sararak kokulu, yumuşak ve çay saatine uygun bir çörek çıkarır.
Orta⏱️ 40 dk6 kişilik~248 kcal🇹🇷 Türk
- #Misafir Sofrası
- Vejetaryen
🥐
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Malzemeler
6 kişi
- 2.5 su bardağı Un
- 0.5 su bardağı Tahin
- 0.5 su bardağı Kuru üzüm
- 0.8 su bardağı Süt
- 30 gr Tereyağı
Yapılışı
- 1
Unu sütle yoğurup yumuşak hamur hazırlayın, üzerini örtüp 30 dakika bekletin.
30 dk - 2
Tahin ile eritilmiş tereyağını karıştırın, kuru üzümleri ayrı kapta yumuşatın.
- 3
Hamuru dikdörtgen açıp tahinli karışımı sürün, üzümleri her yana serpiştirin.
- 4
Hamuru rulo sarıp kendi etrafında dolayın, yağlı kâğıtlı tepsiye alın.
- 5
Çöreği tepside 15 dakika dinlendirin, fırını 190°C'ye ısıtın.
15 dk - 6
Önceden ısıtılmış fırında üstü bronzlaşana kadar 25-30 dakika pişirin.
28 dk
💡 Püf Noktası: Üzümü az unlayarak hamura katmak çöreğin içinde dibe çökmesini azaltır.
🍽️ Servis Önerisi: Kişi başı küçük tava, yanında taze maydanoz ve dilimlenmiş tereyağıyla geleneksel kahvaltı kurgula.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~248
kcal kalori
6
g protein
30
g karbonhidrat
12
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
5/10Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
- Susam
- Süt
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Yıldız & Yorumlar (0)
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu hafta 3 kez