Tavuklu Nohutlu Arpa Pilavı
Ankara usulü tavuklu nohutlu arpa pilavı, arpayı tavuk ve nohutla buluşturarak tok, sade ve kalabalık sofralara uygun bir pilav yapar.
- #Yüksek Protein
- #Tek Tencere
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Malzemeler
- 1.5 su bardağı Arpa şehriye
- 400 gr Tavuk göğsü
- 1 su bardağı Haşlanmış nohut
- 3 su bardağı Su
Yapılışı
- 1
Tavuk göğsünü küçük doğrayın, arpa şehriyeyi hazırlayın.
- 2
Tavuğu tavada 5 dakika mühürleyip arpa şehriyeyi ekleyin.
5 dk - 3
Şehriyeyi 2 dakika çevirip haşlanmış nohudu ilave edin.
2 dk - 4
Suyu katın, pilavı kısık ateşte 12-14 dakika pişirin.
13 dk - 5
Pilavı 10 dakika dinlendirip servis edin.
10 dk
💡 Püf Noktası: Arpayı yağda kısa çevirmek pilavda tane dokuyu güçlendirir.
🍽️ Servis Önerisi: Sıcak servis edin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~314
kcal kalori
23
g protein
28
g karbonhidrat
12
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Yıldız & Yorumlar (0)
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi