Tirit
Konya ve Kastamonu sofralarında et suyuyla ıslanan ekmek, didiklenmiş et ve yoğurtla birleşir.
- #Misafir Sofrası
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Malzemeler
- 700 gr Dana eti
- 1 adet Bayat ekmek
- 2 su bardağı Yoğurt
- 50 gr Tereyağı
- 1 tatlı kaşığı Pul biber
Yapılışı
- 1
Eti 90 dakika haşlayıp didikleyin.
1 sa 30 dk - 2
Ekmeği küp doğrayıp servis tabağına alın.
- 3
Ekmeği sıcak et suyuyla ıslatın.
- 4
Et, yoğurt ve tereyağlı biberle servis edin.
💡 Püf Noktası: Ekmeği servis öncesi et suyuyla ıslatın; beklerse hamurlaşır.
🍽️ Servis Önerisi: Üzerine tereyağlı pul biber gezdirin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~480
kcal kalori
27
g protein
28
g karbonhidrat
26
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
8/10Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
- Süt
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Yıldız & Yorumlar (0)
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi